.07 septembre 2023
Par Stanislas Levacq

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Bilan carbone du gobelet : où en est-on ?

Cette année encore certains gros festivals en Belgique ont obtenu des dérogations pour l’utilisation de gobelets à usage unique. Là ou l’utilisation de gobelet plastique réutilisable semble généralisée, nous nous posons la question de savoir où en est t’on en terme de bilan carbone en fonction du type de gobelet utilisé sur un évènement. 

A priori, le bilan carbone de chaque type de gobelet dépend de plusieurs facteurs, tels que les matériaux utilisés, les processus de fabrication, les distances de transport, etc. Cependant, une estimation générale basée se dessine en fonctions des études réalisées ces dernières années :

Gobelet réutilisable en plastique : les gobelets réutilisables en plastique ont un bilan carbone élevé en raison de l’empreinte carbone associée à la production de plastique. Cependant, s’ils sont réutilisés de manière significative, leur impact peut être fortement réduit par rapport aux gobelets jetables en plastique à usage unique.

Gobelet à usage unique en plastique : les gobelets en plastique à usage unique ont un bilan carbone relativement élevé. Ils nécessitent des matières premières vierges, une énergie considérable pour leur production et ont une durée de vie très courte, ce qui contribue à leur impact environnemental.

Gobelet biodégradable : les gobelets biodégradables peuvent être fabriqués à partir de différentes sources, telles que l’amidon de maïs ou la cellulose. Leur bilan carbone dépend des processus de production spécifiques, de leur biodégradabilité et du matériau utilisé.

Gobelet réutilisable en inox : les gobelets réutilisables en acier inoxydable ont généralement le bilan carbone le plus bas parmi les options mentionnées. Ils nécessitent une quantité relativement élevée d’énergie pour leur production, mais leur durée de vie prolongée et leur potentiel de réutilisation réduisent considérablement leur impact environnemental.

Gobelet à usage unique en carton : les gobelets en carton à usage unique ont généralement un bilan carbone inférieur à celui des gobelets en plastique à usage unique. Le carton est une ressource renouvelable, mais leur impact dépend également des processus de fabrication et des revêtements utilisés à l’intérieur pour éviter les fuites.

A noter que ces estimations peuvent varier en fonction des spécificités de chaque produit, des méthodes de production et des pratiques de gestion des déchets dans différentes régions. Les chiffres exacts du calcul du bilan carbone de chaque gobelet dépendent en réalité de données spécifiques fournies par les fabricants et des méthodologies de calcul utilisées.

Selon les données de Bruxelles environnement concernant les contenants alimentaires :  

Le bilan carbone du réutilisable par rapport au jetable devient toujours meilleur après 10 à 45 réutilisations en fonction du contenant.” 

et précise également 

Faute de données empiriques existantes, le graphe ne prend pas en compte la durée de vie complète des produits, soit le nombre de réutilisations totales des différents contenants réutilisables. Or, il est probable que le nombre de réutilisation moyen des contenants en verre et en inox dépasse le PBT. De manière générale, la communication sur les déchets recyclables ou non recyclables doit évoluer : l’inox et le verre permettent de réaliser un recyclage de meilleure qualité que le plastique.”

Si on prend en compte la dimension hygiène et celle de l’indice de recyclabilité, les gobelets en inox semblent sortir du lot malgré un bilan carbone plus élevé à la production. Ce type de gobelets est encore peu répandu en Belgique et nécessite un investissement plus conséquent que pour des gobelets en plastique réutilisable.

Fg, & Fg. (2023). Pas encore de gobelets réutilisables dans certains grands festivals cet été : voici pourquoi. RTBF.